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my challenge

涌井徹

若者が夢と希望を持てる日本の農業の創造

涌井徹 株式会社大潟村あきたこまち生産者協会
URL:http://www.akitakomachi.co.jp/


涌井徹チャレンジへの想い

昭和45年。21歳の時、大規模農業に希望を抱いて秋田県大潟村へ入植。
その年、減反政策が実施され、様々な畑作物に挑戦したが失敗。米作り専業に転換し、全国の消費者へ自分達が作ったお米を直接お届けするため、昭和62年「あきたこまち生産者協会」を設立。
より安全でおいしいお米を届けるために、米ぬか発酵肥料の製造、残留農薬分析計の導入、無洗米設備の導入、国際環境規格ISO140001番・国際品質規格9001番の取得などに取り組む。
また、食の安全と安心の理念のもと、お米の付加価値を高める発芽玄米、米粉加工食品製造にも取り組み、個人消費者のみならず、業務用・卸・小売店などにも販路を拡大している。